貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ニラ天津ケチャップ飯

2010-12-11 08:51:31 | ごはんもの
材 料:ニラ・玉子・ごはん・粉末だしの素・砂糖・ケチャップ・
    片栗粉・めんつゆ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.鍋に湯を沸かし、だしの素、砂糖、ケチャップを入れて
  汁を作り、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
2.ニラ玉を作り、丼に盛ったごはんの上にのせ、
  めんつゆをたら~りとかけます。
3.その上から、1のあんをかけます。

 
赤いあんのかかった天津飯ですね。

ほんのちょっと酸味があって、食欲をそそります。

玉子の黄色、ケチャップの赤。
青い丼を使えば、信号になります。

それがどうした?


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