材 料:ごはん・豚肉・きゅうり・玉子・紅しょうが・海苔・
めんつゆ・ポン酢・ねりわさび・塩
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.ボールにごはんを入れ、ねりわさびを溶かしたポン酢を混ぜて、
酢めしにします。
2.塩もみきゅうりを作り、ごはんに混ぜ混ぜ。
3.豚肉をフライパンで炒め、めんつゆで味つけします。
4.皿っぽい器にごはんを盛り、錦糸玉子をドーナツ状にのせ、
その上に、細く切った海苔をパラパラ。
5.ドーナツの穴に肉を盛って、
まわりに、みじん切りの紅しょうがをパラパラ。
手が込んでいるようで、週間実話簡単。
ごはんは冷凍でもいいし、ポン酢だけで酢めしができるし。
あたしゃ、30分で作っちゃったわよ。
慌てれば、もっと早くできます。
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めんつゆ・ポン酢・ねりわさび・塩
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