ニラのかき揚げうどん

材　料：ニラ・ゆでうどん・天ぷら粉・粉末だしの素・
　　　　砂糖・しょうゆ・塩
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ニラを適当に切って、天ぷら粉と水とを混ぜて、
　　かき揚げを作ります。
２．だしの素、砂糖、しょうゆ、塩、水で、うどんのつゆを作り、
　　うどんを投入します。
３．丼にうどんを入れ、上にかき揚げを乗せます。

　
ニラのかき揚げって、作ってみるまで不安でした。

苦いんじゃないかとか、エグイんじゃないかとかね。

で～も、ビックリ！

甘い！　旨い！　イケる！
こりゃ、美味しいわらよ。

大発見です。

うどんもいいけど、これなら、かき揚げ丼も美味しいはずです。

ぜひとも、試してニラ（みな）。

わかんねぇだろうなぁ～、イエ～イ！
シャバダバ！


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