肉味噌焼きそば

材　料：合い挽きミンチ・焼きそば（蒸し麺）・キャベツ・
　　　　人参・玉ねぎ・ねぎ・味噌・オイスターソース・
　　　　ごま油・塩・こしょう
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．みじん切りにしたキャベツ、人参、玉ねぎを炒め、
　　火が通ってきたら、ミンチと小口切りねぎを入れ、
　　チャカチャカ。
２．水を入れ、味噌とオイスターソースで味つけします。
３．麺をごま油で炒め、塩、こしょうで軽く味つけします。
４．麺を皿に盛り、上に肉味噌をのせます。


肉味噌と中華麺がよく合うんです。

ごま油の香りも食欲をそそります。

また、定番料理が一品増えました。


＜　おまけの無駄話　＞

鳥取県のカタチって知ってる？

ちゃんとしっぽもある犬のカタチなんだけど、
頭がないのよ。

惜しい！

で、前足もちょっと短い。

これ、犬のカタチになれば、
「ワンダフル鳥取！」で売り出すことができるのに。

でね、私は考えた。

右隣の兵庫県と交渉して、
新温泉町、香美町、豊岡市、養父市、朝来市を
譲り受ければ、犬の頭になるのよ。

次に、下の岡山県と交渉して、
西粟倉村、奈義町、勝央町、美作市を譲り受ければ、
長い前足ができる。

とっても良いアイデアだと思わない？

この地域のみなさん、鳥取県民になりませんか？

日本一人口が少なく、めっちゃ寂れた県だけど、
みんなで楽しい県にしませんか？

砂場では遊び放題だし、梨とカニは食べ放題です。
有料だけど。

みんなで犬を完成させましょう。
打倒、チーバくん！

チーバくんは、犬ではないらしいけど。

毎日、アホなことしか考えていない私です。

だいたい夏になると、ボーッとしてしまいます。

タウリン3000の栄養ドリンクをたまに飲みますが、
シャキィーーン！とはしません。

体力づくりをする体力もありません。

私は、どうしたらいいの？

栄養のあるものを食べれば、えいよう。
エヘッ！

ジジイか？

ジジイだ！

体力は忘れた頃に気づくもの。
時、すでに遅し！

まっ、できることをやれば良い。

つうことで、何を食べようか？

あんたは、食べることしか頭にないんかい！

そうです。
アホなことを考えるか、食べることを考えています。

この2つで脳はいっぱいいっぱいです。

とりあえずいまは、ミスドの飲茶のことを考えています。

そう、ドーナツじゃなくて、飲茶。

ドーナツは、それほど欲しいとは思いません。

「汁そば」と「たまごチャーハン」を
食べてみたいんです。

専門店じゃないけど、長い間やっていて、
無くならないということは、
そこそこ美味しいのではないかと思っています。

もうひとつ考えているのは、あの豚まんで有名な
551蓬莱のレストランのこと。

テイクアウトの豚まんだけじゃなく、
レストランもやっているんです。

こちらも長い。
つうことは美味しい。
で、行ってみたい。

本格中華なんです。
ちょっと高いけど、老舗の風格。

あれだけ美味しい豚まんを作るんだから、
本格中華料理も美味しいのでは？
と思っています。

なかなかなかマニアックでしょ。

「なか」が1個多いよ。

仲が良いということで。

何、言うとんねん！

あまり知られていないところがいいんですよ。

メジャーなところって、実際に食べてみると、
ダメジャーとなることも多いでしょ。

話題性で行列ができてしまっているんです。

本当に美味しいところは、静かなんですよ。

静御膳って言うでしょ。
ア〜ハ〜！

そろそろ頭に虫がわいてきたようなので、
ここで一旦休憩とさせていただきます。

再開は来週となりますので、
それまで静かにお待ちいただきますよう、
お願いいたします。


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。



人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。


にほんブログ村


節約料理ランキング