レストラン ふれあいパーク＠砂川市 砂川市立病院

レストランふれあいパークです。
「れすとらんふれあいぱーく」と読みます。

場所は、砂川市西4条北3丁目。
砂川市立病院内にある食堂です。
最近病院が新しくなったのでしょうか、とてもきれいな建物です。



シンプルな入り口ですが、店内はテーブル席が多数あります。
メニューはこんな感じ。

ラーメンのメニューが豊富ですね。
基本三味の他、味玉、チャーシュー、あんかけ、塩ワンタン、味噌野菜とあります。

あんかけラーメンを食べました。（650円）



本格的な外観です。
あっさりスープに、黒々とした醤油ダレの組み合わせ。
甘みのあるタレで、なかなか本格的に仕上がっています。
あんかけが合わさり、旨味が増します。

麺は、低加水率の中細縮れ麺。
砂川らしい低加水率なのですが、中村製麺にしては黄色く縮れが強い印象です。
どこのでしょうね。

具は、野菜たっぷりのあんかけ。
白菜、ほうれん草、豚肉、人参、キクラゲ、カニカマ風かまぼこ。
上に、ネギ少々。


病院食堂本格餡掛拉麺


病院の食堂とは思えない、本格ラーメンです。
やはり砂川という街は、病院とはいえ侮れないのであります。

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