175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店です。

札幌の担々麺の人気有力店です。
以前、本店で食べましたが、今や駅前通りと札幌駅北口に2号店・3号店とでき、勢いに乗っています。
旭川には昨年、フィール地下の北海道ラーメン紀行にも登場しましたね。
こちらはその3号店になります。
場所は、北7条西4丁目。
札幌駅北口から徒歩10秒という驚くべき立地です。
横断歩道を渡って、目の前に見えるコンビニサンクスが入っているビルにあります。
まず券売機で食券を購入します。

以前本店では、「担担麺 汁無 痺れる」を、
フィール地下では、「汁なし担担麺 すごくシビれる」と、フィール限定の「汁なし冷やし担担麺 すごくシビれる」を食べました。
今回は北口店数量限定の黒ゴマにしてみました。
汁なし黒ごま担担麺黒 シビれる。(900円)

コクと旨味のあるタレに、シビれる山椒。
個人的には「シビれる」がちょうどいいですね。
そして黒ごまが、ビターな風味を醸し出しています。
まろやかな白ごまもいいですが、黒もいいですね。
具は、ひき肉、カシューナッツ、水菜。
これらをごちゃまぜにしていただきます。

麺は、加水率低めの平打ち縮れ麺。
もちっとした食感が美味しいです。

札幌駅直近本格担担麺痺系
サツエキの担々麺といえば、四川飯店の汁なしが定番でしたが、選択肢が増えましたねー。
これはうれしい悩みです。
いつもクリックありがとうございます。

札幌の担々麺の人気有力店です。
以前、本店で食べましたが、今や駅前通りと札幌駅北口に2号店・3号店とでき、勢いに乗っています。
旭川には昨年、フィール地下の北海道ラーメン紀行にも登場しましたね。
こちらはその3号店になります。
場所は、北7条西4丁目。
札幌駅北口から徒歩10秒という驚くべき立地です。
横断歩道を渡って、目の前に見えるコンビニサンクスが入っているビルにあります。
まず券売機で食券を購入します。

以前本店では、「担担麺 汁無 痺れる」を、
フィール地下では、「汁なし担担麺 すごくシビれる」と、フィール限定の「汁なし冷やし担担麺 すごくシビれる」を食べました。
今回は北口店数量限定の黒ゴマにしてみました。
汁なし黒ごま担担麺黒 シビれる。(900円)

コクと旨味のあるタレに、シビれる山椒。
個人的には「シビれる」がちょうどいいですね。
そして黒ごまが、ビターな風味を醸し出しています。
まろやかな白ごまもいいですが、黒もいいですね。
具は、ひき肉、カシューナッツ、水菜。
これらをごちゃまぜにしていただきます。

麺は、加水率低めの平打ち縮れ麺。
もちっとした食感が美味しいです。

札幌駅直近本格担担麺痺系
サツエキの担々麺といえば、四川飯店の汁なしが定番でしたが、選択肢が増えましたねー。
これはうれしい悩みです。
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