ナーラック アジアンスープスタンド＠旭川市永山 ２

ナーラック アジアンスープスタンドです。



場所は、永山2条2丁目。
スープカレーを中心とした、アジア料理店です。

前回は、麺料理としてカオソーイを食べました。
タイラーメンと北海道とが融合した麺でした。
今回は、冷やしの麺料理が出たとの情報で、行ってきました。

今回はこちら。



冷やしエスニック。(780円)



前菜として出るプレートは、以前と同じですね。



透明なスープです。
チリソースのピリ辛があります。
許容範囲内の辛さです。

具は、きくらげ、トマト、スクランブルエッグ、鶏肉、水菜、パクチー。
やはり、パクチーの風味が特徴的。
独特のクセがあるので、好みを二分しそうです。
さらにスクランブルエッグは珍しいですね。
意外とチリソースのスープに合います。
ただ、スープが温くなってしまいますけどね。

麺は、やはり札幌麺。
アジアと札幌の融合は、温かい麺でも冷たい麺でも変わりません（笑）




亜細亜風香草冷麺


こちらもアジアンな1杯でした。
パクチーが大丈夫なら、イケると思いますよ。

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