もう壊れた！

いかに早く、美味しく作るかで紹介した、
圧力鍋がもう壊れた。
この間からロックピンが上がらない。
それでも使ってたんだけど
取り説を読み直したら、
「ふたが正しく閉まっていれば、
内部の圧力で反応し、ロックピンが上がる」と。
閉まってるのに？？？
蓋のパッキン押し出し棒をチェックしてたら、
破損したカケラが3個とコイルがポロリ・・・・・まだ買って3ヶ月
私の使い方が荒っぽいのかしら、
それとも安物は所詮安物かしら。
圧力鍋は蓋が命だから、
蓋だけ交換はしてくれんわね。
念のため、明日、電話して聞いてみよ。

今日は休みでゴロゴロしてたら
２時半頃、某クリニックのＤｒから訪問依頼。
急変で、看取りを家でするそう。
今日、行っておいて欲しいと。
困った、
１人は４時までの勤務、１人はパート、
唯一、１人の常勤は４時から訪問が入ってる。
行けるスタッフがいない。
情報提供を事務所へＦＡＸ頼んで、急遽、出勤。
事務所に着いて、ＦＡＸきてないので
おかしいなと思っていたら、
亡くなられたとＤｒから電話。
９７歳、消化管出血・・・・・・無理もないわな。

今日の夕食。


大豆の水煮の炊き込みご飯（干し椎茸・人参・油揚げ・こんにゃく・生姜の千切り）


鰯の煮物


ポテトサラダ


新たまのおかか和え

「新たまのおかか和え」が美味しかった！
玉葱水にさらして、水気切って、
鰹節とすり胡麻、たまり醤油で和えただけ