ミニストップ、寄ってみたら、
始まってた
ミニストップのマンゴーパフェ、
http://rocketnews24.com/2014/04/22/432994/
とにかく、文句なしに美味しい！
是非とも、お試しあれ。
しかし、近くにミニストップないのが残念！
１ヶ月は早いな。
今日は父の月に１回のおしっこの管の交換日。
連休に入るせいか・・・・でも、ここはカレンダー通りだそうだけど、
とても混んでいた。
しかし、配慮してくださって、
いつも機会を見計らって交換してくださる。
ありがたい。
入所している施設に看護師さんもいるので、
交換してくれるといいのだけど、
どうも諸事情があるのか、
やってはいけない？みたいで
交換には近隣の開業医に連れて行くようだ。
それならばと、父のことをよく知ってくれている
かかりつけの病院の方がいいだろうと、
病院は岩倉の外れにあるのだけど、
私が連れて行っている。
施設の前の桃の実もふくらんできた。
蔵cafeころも農園パート２で腹ごしらえして
豊田市美術館に
を見に行った。
主人が、「デトロイトは車の街」だと。
で、二つの市は姉妹都市なんだ。
今回、姉妹都市提携５５周年記念事業、
また、美術館開館２０周年・リニューアルオープンの
記念としての開催だそう。
今回、日本初公開の作品が１５点もあるので、
是非是非、ご覧になって、蔵cafeにも
佐川美術館に似てる。
私はここのミュージアムショップが好きだ。
書籍も沢山あって、また、本を買った。
後日、御紹介。乞うご期待！
蔵cafeの隣のマルシェで
を買った。５４０円。ジャム用らしい。
へたを取ったら９１５ｇ。
このレシピhttp://cookpad.com/recipe/3205610で、
砂糖はイチゴの３０％で、きりのいいところで２８０ｇにした。
１個分のレモン汁。
「３０分ぐらい煮詰めるとアクが自然に消える」とレシピにはあるけど、
潰しすぎたのか、果汁が多くて、
なかなか煮詰まらず。
消えないので、結局、アクは取った。
このレシピに出てくるジャムテストなる言葉、
初めて知ったんだけど、
煮詰まるのにすごく時間がかかって、
ジャムテストもうまくいかず。
ジャム作ってて、いつも思うけど、
火の消し時が今一つかめない。
しかし、それなりにジャムできてた
ジャムテストを知ったので、
今度からジャム作る時は、
固まり具合をジャムテストして調べてみることにしよう。
