喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

人様にあげられる野菜作ってぇ~!

2023-09-30 | 弁当


 
月:右はさつま芋の天麩羅             火:厚揚げとエリンギ・キャベツの
                           味噌炒め

 
水:中華飯(ニチレイの中華飯の具を使用)     木

金曜日は写真撮り忘れたけど、焼きそば。
私たちの昼はオムそばにした。

火曜日と水曜日に我が家で採れた
生姜の甘酢漬けが入れてある。

私もせっかちだけど、夫はもっとせっかちで、
親生姜よりずいぶん小さいのに、
全部生姜抜いてきた。
まだまだこれから大きくなるのに。(・_・;)
そこで、サッと茹でて、甘酢に浸けておいた。

一事が万事そんな調子で

今年は、とっくの昔にさつまいもの収穫も終わった。

よそ様にあげるにあげられず、
仕事休みの日は野菜と格闘した夏だった。

野菜作り手伝いもしないのに、
我が家の食費節約に大いに助かっているのに、
旦那様、文句ばかり言って、すみません

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了息庵

2023-09-30 | 外食(カフェ・レストラン・料亭etc)

一生に一度は食べに行きたい・・・・お店なのに残念!!

で、食べれなかった了息庵へ、
数か月前に予約をしておいて、

水曜日に行ってきた。

ピンポイントでナビ設定できず、
また、通行止めになっていたりで、
※林道大滝から大沢線(三郷町から山岡町)の

 寿老の滝から山岡側へ400m付近路側崩壊)
若者(といっても、私と20違って、もう若者ではないけど、
学生や昔一緒に働いていた時のイメージが抜けきれず
(*´ω`*)
二人が
携帯で検索してナビしてくれ、
しかし、山ん中で、電波が途切れ途切れ、
私の記憶とで、予約時間を大幅に過ぎて
やっとたどり着いた。(・_・;)

 

 


















写真撮り忘れたけど、厚揚げをくずしてご飯にかけていただいた。

 
デザート

豆腐(薬味やだし汁)
以外何も出てこないけど、( ^-^; )
豆腐が作られる過程の総てを
余すことなく、味わい尽くす。

豆腐に感動したのは初めて。
豆腐でお腹いっぱになったのも初めて。

衝撃的な豆腐料理との出会いでした。


【恵那市山岡】一生に一度は食べに行きたい「滝を愛でる小京都」。豆腐料理の了息庵(りょうそくあん)さんで懐石コースを頂く夢が叶いました。 さて、寿老の滝より徒歩30秒。 今回の目的地はこちらの庵。 ................... 失礼ながら外塀を見ると・・・廃墟? … | Instagram




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