進々堂

大徳寺聚光院の特別公開の拝観を予約していたので、
昨日、京都に行ってきた。

朝、飲まず食わずで電車に乗ったので、
京都駅のバスチケットセンターで１日券を買って、
センター内にある進々堂http://www.shinshindo.jp/index2.htmlで、



サンドウィッチとコーヒーで朝した。
創業が大正２年、１９１３年だから１００年以上経っている
創業者は日本人として始めてパリへパン留学した人なのだそう。
時々、ここ利用するけど、
そんな老舗のパン屋さんだったとは露知らず



後１ヵ月ちょっとでクリスマス。
帰りにまた寄って、



パン好きな娘に買って帰った。

柿の渋抜き

西国三十三所草創1300年のツアーで
ご一緒した方に教えていただいた。
渋柿の渋抜きの方法。

よく洗って、へたを取って、
へたの周りを竹串でブスブスと刺して、





穴を開けた部分を下にして、焼酎に浸ける。





いつ買ったか忘れたけど、この焼酎があったので、
これに数時間浸けた・・・・・と思う。
はっきりした時間は不明

二重にしたビニールの袋に入れて、



日の当たる窓際に１週間から１０日、
満遍なく日が当たるように、
毎日面を変えながら放置。

そろそろ熟してきて、
娘も来たので、



恐る恐る食べてみた。

めっちゃ美味しかった。
あの口うるさい次女にも好評。

日数はかかるけど、
干し柿はなんか不潔っぽくて、
あまり好きではないのだけど、
これはいける！

わが町の

街路樹も



色づいてきた
今朝、通勤のバス停で。

木はナンキンハゼ。
中国原産で江戸時代に日本に入ってきたのだそう。





我が家の数年前のナンキンハゼの実。

ナンキンハゼでろうそくが作れるらしい。
http://home.hiroshima-u.ac.jp/mkomoda/gallery/haze/hazeindex.html

しばらく通勤を楽しませてくれそう。

デパ地下弁当

仕事の帰り、高島屋の三省堂で
本を爆買い・・一万円ちょっとだけど・・・して、
デパ地下で、



お弁当買って、



今日の夕食。

抜歯して、仕事終わって、消毒に毎日通ってると、
家に帰るの遅くなるのよね。

楽な方へ楽な方へと、
最近、弁当が多い

頑張れ！女子。

って、勝手にタイトルつけたけど





今日のナナちゃん、春みたい・・・・・・・・かわいい！

https://next.rikunabi.com/fair/fumidasu/nagoya.html?vos=evfpvynn3051x0008482

私も若かったらなぁ・・・・・・・・・

次の一歩を踏み出す女子、頑張れ！