先日新聞に紹介されていて、
娘を誘って参加した。
みそ玉こうじを作るのに４日かかるそうで、
すでに、みそ玉こうじができていて、
ここから作り始める。( *´з` )
食塩水がしみこみやすいように、
みそ玉こうじをつぶして、
食塩を入れみそ玉こうじと均一になるよう混ぜ、
飽和食塩水を加えて全体が均一になるよう混ぜる。
空気を抜いて容器に。
重石をのせて、夏を超えて
約１年熟成させて、出来上がりだそう。
１年かぁ・・・・・
長いな。
食事付きでした。
こんなお土産もいただいて、
とってもお得なイベントでした。
婿殿のお祖母ちゃんに誘われて、
昨日、御園座の隣の「おか富士」で、
娘が予約をしておいてくれて、
婿殿のお父上も一緒に、
総勢６人で食事をした。
こんな席なので、
さすがの私も写真撮れなかった。( ^-^; )
肝入り上ひつまぶしをいただいた。
焼き加減と言い、たれの付き具合と言い、
鰻がふっくら柔らかく、本当に美味しかった。
婿殿が払ってくれていたので、
お金渡そうと思ったら、
結局は後でお祖母さんから、ふんだくった、
失礼、いただいたみたいで、
私たち夫婦もごちそうになった。
大金使わせて・・・・・
本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした。
しかし、実に美味しかった。
５００円玉貯金で、また、行こっと。
名古屋市博物館の
を見に行って来た。
その前に、
チケット付きのこの特別講演を聞いて。
２００１年８月に「魅惑のシルクロードへ行く」という、
西安・ウルムチ・トルファン・敦煌を巡る８日間の旅行をして、
新疆ウイグル自治区カシュガルで
懐かしいなと、写真を探した。
秦俑博物館
「結算票」ってチケットのこと？
こんな物も取ってあった。
しかし、何故２枚もあるのかな・・・・・
結算票の裏、今気づいた。
ブラザーミシンがスポンサー？？？
これも初めて知ったけど、
ブラザーミシン、本社が名古屋だそう。
兵馬俑と関係なく、話がそれたけど。( ^-^; )
写真禁だったと思うけど、こっそり撮った。(・_・;)
ごめんなさい。
もう２０年以上も経ってるので、ゆるして。
ここにも兵馬俑と今回の展示にもあった銅車馬が写ってる。
当時の旅のしおりも出てきたので、
日程を調べてみたら、帰国する１日前に
敦煌から西安に飛行機で戻っていて、
陝西省博物館を観光しているので、
この２枚の写真はその博物館で撮った写真かなと。
また、中国に行きたくなったなぁ・・・・・・
代休消化で、９月まるっと休みだった。
今月から週三日の仕事再開。
お弁当作りも再開。
火曜日：豆腐の炒り煮（作り置きを自然解凍で）・玉子焼き
お煮しめ（らでぃっしゅ）・ホッケの照り焼き（三陸おのやを自然解凍で）
しし唐の肉巻き（チンしたしし唐に豚肉を巻いて冷凍保存を油炒め）
水曜日：焼きそば
木曜日：玉子焼き・ポークウインナーとピーマンの油炒め
きんぴらごぼう（冷凍保存の作り置きを自然解凍で）
ピーマンがダブってしまった。(・_・;)
お弁当作りを始めたきっかけは、
経済的なことと、夫にお昼を任せると、
自分もだけど偏ってしまうということがあって、
お弁当を作り始めた。
出勤時間も遅いので、また、作り置きして冷凍しておくと、
意外にお弁当作りも苦じゃない。
色々考えて工夫するのは楽しい。
しかし、続いている一番の要因は
週三日しか作らなくていいことだな。
眉が薄くて、というか目頭側に
１/４ぐらいしかない。
毎日、お化粧して眉を描くのが一苦労。
上手く書けない。
先日、己書に誘ってくれたＫさんが
眉アートしてるというのを聞いて、
紹介してもらって、私も入れた。
帰って夫に、
「眉アート」
「眉に刺青した」
と言ったら、
「そんな歳になって」と。
そこでとっさに私、
「これで、認知症になって、
描けなくなってもいい」と返す。
しかし、実際そうだなぁと、つくづく思った。
平成８年、もうずいぶん前だけど、
白血病で入院したとき
朝起きて顔を洗ったら
必ず眉だけは描いていたのを思い出す。( ^-^; )
しかし、結構痛かったなぁ。
眉だけでもこんなに痛いのに、
よく全身に刺青入れるな。
