ふるさと納税の返礼品(日本酒)
長男が和歌山県海南市へふるさと納税をし、その返礼品に日本酒を選んだ。今それを飲み比べている。純米大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒の三種類である。長男がふるさと納税をした。その返礼品として日本酒を選んでくれた。当方はそれが何時来るか判らなかったので突然「お届け物です」と言われてもな・・・目に入って来たのは「海南市」と言う文字である。えっ、中国からか・・そんな訳は無いが、 左から順番に「純米吟醸酒」「純米大吟醸酒」「純米酒」三種類の飲み分けが出来るぞ。 美味さの順番はと言うと、大吟醸、吟醸、そして純米である。判りやすいだろ。
「純米吟醸酒」
優しい香り(華やかさのある)が漂ってくる。口に入れるとどっしりとして濃厚豊潤である。然も辛口だ。切れ味と言うよりも余韻が残るこの旨さだな。腹がじわーっと温くなる。あー気持ちが良いな。お猪口でなくぐい吞みでやるのが良いぞ。よくぞ日本に生まれけりだ。
「純米大吟醸酒」
当然のように味は全く異なる。これは甘口である。あるが故に飲みやすい。ぐい吞みに注いだ時から華やかで芳醇な香りが漂ってくる。口に入れてもそのまま持続する。口の中が華やかになって来る。それが腑に落ちると香りが喉の辺りまで上がって来るから面白い。あーこれは美味い。よくぞ日本に生まれけりだ。世界には多種多様の酒があるが日本酒ほど千変万化するものはあるまい。ぐい吞みでグビリとやるとそのうまさが余計に増すと言うものではなかろうか。
和歌山県海南市 平和酒造 銘柄は 紀土 KID である。
当該ブログ記事は9月28日から10月1日までである。
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