人参ドレッシングと、トマトが美味しくなるドレッシングです(YouTubeより)
人参ドレッシングは、
人参1本(100g)をすりおろし、米酢小1,はちみち大2,塩ひとつまみ、オリーブオイル大2
を混ぜるだけ。はちみつが入るので、フルーツのようなドレッシングです。
トマトが美味しくなるドレッシングは、
にんにくひとかけすりおろし、砂糖大1,醤油大3,米酢大3、オリーブオイル大3は最後に少しづつ
入れながらかき混ぜます。黒コショウを振って出来上がり。
トマトのドレッシングは、トマトがいくらでも食べられます。
人参ドレッシングは、ちょっとドレッシングにしては甘いかな?
でも野菜やお肉にかければ美味しいし、ヨーグルトに入れてもいいみたいです。
先日作った煮卵。
ちょっと黄身がゆるかった様な・・・
でも美味しかったですよ、ご飯が進みます