とは言っても、小麦粉なしで作る低糖質のお好み焼きです。(またYouTube)
卵2個に豆腐150gですが、家のは200gでしたので50g多いか~
でもたいした量ではないので、全部入れちゃいました
結果、全然問題なしでした
そこにキャベツも150g入れて、よく混ぜます。
粉末のだしも加えて。
フライパンにごま油をしき、適当な量を入れて焼きます。
肉をのせる場合はここで。
材料は全部生でも食べられる物なので、焼き加減は感で
裏返して2~3分かな
ソースとマヨネーズをかけて出来上がり~
って、この時点でおかかと青のりふるのを忘れてます
はじっこ少し味見してたら、おかかに気づきあわててふってパチリと
そして今記事を書きながら、青のりふるのを忘れてる事にきがつくという
物忘れひど過ぎーー
さすがに小麦粉入ってないので1枚では足らず、
最後の1枚は小さめでしたが、3枚焼けたので娘と半分づつに。
ソースはね、やっぱりお好みソースがあれば良かったのですが、
中濃ソースでした。
不思議な事に、ソースとマヨとおかかと青のりかけたら、間違いなくお好み焼きですからね
ま、驚くほどの事ではありませんが・・・
材料これだけで、ほんと!美味しかったですよ~
カロリー、糖質制限されてる方には嬉しいレシピですね
肉は入れた方が断然良きなり