うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

珈琲&レーズンのパウンドミニ食パン

2025-02-20 | 手作りパン
タイトル通り、珈琲入りの生地にレーズンを入れたパンです☕️🍞


8本をネジネジします。
上の部分を少し残して、8等分したひも状をネジります。
仕上げ発酵したら、牛乳をぬりグラニュー糖を振ります。


良い色に焼けました。





珈琲とレーズンて、
とても相性良くて美味しいみたいですよ。
夕飯時に焼き上がったので、
ご飯食べた後ですから、さすがに味見はしてません。
明日朝までおあずけです😂






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