ブログにアップするのが遅くなりましたが・・・
少し前に、お中元に頂いた、マンゴーです。
高級フルーツなので、なかなか箱入りでは買えません。
メロンを買うように、いつも1個買いしています。
一箱頂くと、かなり嬉しいです。
6個も入っていると、1万円以上しますね。
それにこのマンゴーはかなり大きくて、熟れ具合もいいです。
進物用の化粧箱入り。 セレブだな~~。
マンゴーは、凄く栄養価の高いフルーツで、
ビタミンA、βカロテン、ビタミンC、葉酸が豊富に含まれています。
ビタミンを豊富に含むマンゴーは、美容には欠かせないフルーツだそうです。
・・・ということで、マンゴーを切りましたが
マンゴーって、こういう切り方、しないんですよね。
お花が開いたように切って、スプーンですくって食べる。
切った側面の種のない僅かなところも切って食べなきゃと
こういう「貧乏切り」をして出したら・・・・
娘に「お母さん、信じられない~。切り方、ダサい」と言われてしまいました。
では、この次は、ひまわりのように切って出しましょう。
平均糖度は、15度前後。
甘くて、トロトロのやわらかさ。
マンゴーは、フルーツの王様ですね。
アッ、私の中では、「フルーツの女王様」です。