オレンジピール

寒かったですね。
今日の大阪の最高気温は、１０．８度、最低気温は、３．２度。


先週は初夏の陽気で、今週は真冬の気候。


咲いた桜に、雪が降った地域もあったとか。
春は、とっても「気まぐれ屋さん」ですね。





今日のフォト。
１７時４５分。　我が家から見た夕陽。


　　 　　 　 　　 　 　　 　


Ｗｅｂの友人が、ブログに、「オレンジピール」を　たくさん作られた様子を書き
お友達に差し上げたり、ご自分で食べられたりと、楽しんでられました。


そんな様子に、私もつられて、「オレンジピール」を作ってみました。


私のお料理は、いつも大雑把で、ずいぶん手抜きのレシピですが・・・
マドンナのクッキング、見てくださると嬉しいです。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





甘夏が３個。
皮を使うから、しっかりと水洗いします。





４つに切って・・・
皮から実を取り出します。





こんな感じです。
向こうに何かスタンバイしているぞ？





は～い、甘夏に続いて・・・・
三宝（オレンジ）も皮を剥いて、実を取り出します。





皮の白い部分は苦味があるので、取る（削る）といいのですが
そんなこと、マドンナのクッキングではしません。（笑）


そのまま、細かく切ります。　大丈夫。





甘夏と三宝（オレンジ）は、種類も味も違いますが、気にしない。
混ぜ、混ぜ・・・です。





ホ～ラ、混ぜ混ぜでお鍋に入ってしまった。
まあ・・・それもまた個性的なオレンジピール。





茹でます。
これは、アク抜きです。





冷水で流して、これを２～３度繰り返すといいのですが
私の場合は、１回ポッキリ。（笑）





分量の水と砂糖です。





お鍋に入れて、半分の量の砂糖を入れます。
これを３分の１ずつ３回に入れると、いいようですが・・・。





この時は蓋をしてコトコトコト。





シロップが半分くらいに減って来たら、残りの砂糖を入れます。





これからは、蓋をしないで、コトコトコト。





水分（シロップ）が少なくなってきました。
もうすぐ出来あがりです。





平らなお皿に、クッキングシートを敷いて、並べて、乾かします。





一度クッキングシートを敷き替えて、乾かすといいでしょう。
丸一日はかかります。





十分乾いたら、グラニュー糖を全体にまぶします。





私は全体にまぶすのではなくて
グラニュー糖の中へオレンジを入れて、砂糖を付けます。





充分乾いたオレンジピールには、砂糖が白く付きますが
濡れていると、お砂糖が溶けてしまいます。


これを再びクッキングシートに広げて乾燥させる。　
硬く乾燥させた方が保存が効きます。





オレンジピールがたくさん出来ました。
さ～て、ビン詰しましょう。





大きなビンは、自宅用。
小さなビンはプレゼント用。


手抜きのオレンジピールでしたが、凄く喜んでくださいました。
たくさん作ってよかったです。





ここを訪問してくださったあなたに、ダージリンを入れました。
私の作ったオレンジピールを召し上がれ。


さて、明日はこのオレンジピールの続編があります。
お楽しみくださいね。

大相撲春場所１０日目（大阪府立体育館）

昨日は、ＷＢＣの優勝が決まると、すぐにお出かけしました。


ハラハラ・ドキドキの試合だったので、途中で出かけられず
最後までテレビに釘付けの優勝戦でした。





今日の１枚。
昨日（３月２４日）の大阪府立体育館。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





３時前からお出かけしたのは、ここ大阪府立体育館。
大相撲春場所が開催されています。





３月２４日は、大相撲春場所１０日目でした。
東の横綱・朝青龍と、西の横綱・白鵬は、共に全勝でした。





相撲の「枡席」って、こんなです。
４人座れます。





お茶もあります。
食事もできます。





中入の少し前に着きました。
家から難波の府立体育館まで、３０分圏内。





全勝の両横綱に、期待がかかる。





これが本日の取り組み表です。
呼び出しや、行司の名前まで記してあります。





朝青龍は日馬富士と
白鵬は千代大海と戦います。





本日の懸賞取組。
結びの一番が一番多い。





中入すぐの呼び出しです。


ここで、マドンナが撮った、幕内の土俵入りの動画を
YouTube で、ごらんください。


大相撲春場所１０日目・幕内土俵入り（西）
クリックしてください。


・


大相撲春場所１０日目・幕内土俵入り（東）
クリックしてください。





大相撲には、こういう和服姿の、きれいなお姉さんがよく来ています。
私たちの足は、しびれまくり。（笑）





ここにも粋な着こなしのご婦人が・・・。





土俵もこうして、きれいにします。





懸賞が出ました。
１本６万円。





３月２４日の解説は、舞の海。





豪風（西）と、琴欧州（東）です。
行司は木村玉光。





琴欧州、カッコいいですね。
身長２０３センチ。





琴欧州が勝ちました。
次が、豪栄道と（西・手前）と、琴光喜（東・向こう）です。





豪栄道が勝ちました。
決定的瞬間をフラッシュ撮影している人。


ここで、東西の両横綱の土俵入りを YouTubeでご覧ください。（ビデオ撮影・マドンナ）


横綱（西）・白鵬の土俵入り。
クリックしてね。


・


横綱（東）・朝青龍の土俵入り。
クリックしてね。


ブログに動画を貼りつけると、重くなるので
外付けでごめんなさい。





呼び出しは拓郎。　　行司は、式守伊之助。
次は、日馬富士と朝青龍です。





腕を組んでいます。
貫録十分です。





瞑想ですか？（笑）





鼻を拭いて・・・。
「よし、今日も　やったるぜ」





今度は相手力士を威嚇。
怖いよ～～、縮みあがります。





さて・・・日馬富士と朝青龍が、土俵に上がりました。
もの凄い拍手です。





この人が、土俵に上がるだけで盛り上がる。





９日目まで、全勝。
横綱のプライド。





「朝青龍～、朝青龍～」と、かけ声がかかる。





相手から、目を離さない。





歩く時も、相手から目を離さない。





懸賞が出る。
１本、２本、３本・・・と数えてみたり。





土俵に上がって、取り組むまでの時間・・・





力士は、長く感じるのか、短く感じるのか・・・・。





さて、ここからは、動画で撮った取組をお楽しみください。


この日、朝青龍は負けた。
勝っても喜び、負けても喜ぶ観客。


これはいったい何なのか。


動画、最後に、「ワーワー、凄い、凄い」と
連発しているのは、私たち４人の桝席です。


朝青龍ファンの方は、この動画を見ない方がいいです。（笑）


ファンでない方、見てください。
荒れに荒れまくった、大相撲春場所１０日目のこの取り組みを。


日馬富士対朝青龍
ここをクリックしてください。





「ワーワー、凄い凄い」と、たいへんお騒がせしました。
・・・ということで、朝青龍は１敗してしまいました。





大相撲春場所１０日目の結びの一番。
行司は、木村庄之助。





懸賞が出ます。
白鵬がんばれ。





やはり結びの一番。
懸賞、１本、２本、３本、４本・・・





朝青龍は負けた。
白鵬は、今、どんな気持ちか。





さて、私のカメラのビデオ撮影もセットできました。





ここからは、私が撮った動画をお楽しみください。


白鵬対千代大海の結びの一番を YouTube で。





朝青龍１敗の、大荒れの大相撲春場所１０日目。
私たちも座布団を放り投げて、最高に盛り上がりました。


さて、弓取り式が始まりました。　
弓取り式、男女ノ里。





彼岸を過ぎると、６時でもまだ明るい。
ＷＢＣと、大相撲春場所１０日目と、燃えに燃えた１日だった。

サムライ 世界一

いつもコメントありがとうございます。
いただいたコメントにまだ、お返事できていません。


ごめんなさい。
できるだけ早くに、お返事しますね。





今日のフォト。
やっぱり今日は、これでしょ。


試合が終わると、巨大な日の丸のフラッグを手に
場内を一周したサムライたち。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





ＷＢＣで日本が韓国を破り、連覇した。
その瞬間、日本中が歓喜して、躍りあがった。





今日のヒーローは、この打者か。
センター前の決勝打、忘れない。





それとも・・・　　今日のヒーローは、この投手か。


延長１０回、２死１塁。
最後の打者を空振りの三振に仕留めた。





いえ・・・
今日のヒーローは、２９人のサムライたち。





この人のこんな笑顔を見たのも、ひさしぶり。
重圧の中で苦しみながら、それでも最後は、あなたが決めてくれた





感動をありがとう。
サムライ魂は生きていた。


嬉しくて、涙がこぼれた。
サムライ野球は、世界一。


　　 　　 　 　　 　 　　 　


いつも「マドンナのナイショ話」を見てくれてありがとう。

サイクロン掃除機

今日のフォト。
大阪・梅田のヨドバシカメラ。


ヨドバシカメラへ行くと、ほしいものがいっぱいあります。
みんな買えたらいいのにな～って、時々思いませんか？


　　 　　 　 　　 　 　　 　


ランキングが急激に下がっています。
きっとブログの書き方に
ランキング下降の原因が、あるのだろうと思いながら・・・


これまでの日記のスタンスは、崩すつもりはなく・・・


私にポチッと投票してくれる人がごく僅かになっても
私を応援してくれる方々へは、感謝の気持ちでいっぱいです。


さ～て、浪速女のマドンナは、そんなこと気にせずに・・・・


いつも通り、明るく華やかに、日常や四季折々のできごとを
写真と共にお届けできたらいいかな・・・と思っています。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





お掃除が嫌いなマドンナさんが、ひさしぶりにお掃除すると・・・・
あらあら、掃除機が壊れちゃった。


丸１０年使った掃除機です。





連休に、早速、梅田のヨドバシカメラに買いに行きました。
普段、掃除もしないのに、壊れたとなると、気になる。


今度買う時は、ダイソンのサイクロンと決めていました。
掃除もしないのに、一流を望むマドンナさん、ダメね～。


ところがダイソンのサイクロンを買った友人が
ダイソンの欠点は重いというのです。


マンション住まいなら、さほど持ち運びに重さを感じないけれど・・・・


２階建て、３階建ての家だと、ダイソンのサイクロンを持って
階段の上り下りは、私たちの年齢では、ちょっと危険？　だと言うのです。


その友人のご実家の掃除機も、たまたま同じ時期に壊れて
今度は国産のサイクロンをを買ったそうです。


国産は、体の小さい日本人向けに作られていて
実家のお母さまも、とても使いやすいと喜んでいるとか。


・・・ということで、レッツゴー　ヨドバシカメラ。
国産のサイクロンをゲットしよう。





パナソニックのサイクロンを・・・と思っていたけれど・・・
これが目に飛び込んできた。


これが国産サイクロン掃除機の、堂々１位。





店頭には、１位、２位、３位・・・と
まるでオリンピックの表彰台のように、並んでいました。





しかも１位の国産サイクロンは、３月２２日まで期間限定特別価格。
通常８８６００円の品が、６３２００円。
そしてポイントが１５パーセントも付く。





・・・ということで、何でも１位とか、トップとか好きな私。（笑）
日立のサイクロンを買って来ました。



そして今日が配達日。





吸い込み仕事率が、５１０Ｗと高い上に、運転音も低い。
そして何より、ダイソンの掃除機より軽いし、値段が安い。





取扱説明書・・・　私って、読まない人なのです。
読まないというより・・・　読めない人です。（バカ・笑）





きれいさと、使いやすさに拘る・・・。
説明書の読めない私でも、凄いわ・・・と感動のロボットサイクロンＲＳ





もう、紙パックのごみ捨てじゃないから、
１回毎の掃除で、ごみを捨てられて清潔。





透明になっているから、何を吸いこんだかよくわかる。





今までは間違って、掃除機で吸い込んでしまったのでは？
な～んてこともありましたが、これだとごみの中身は、一目瞭然。





取り外しも、ワンタッチ。
こうして簡単に、ごみポイ捨てすることができます。





付属品、なんて多いのでしょう。
説明書の読めない私には、イマイチよくわからない。





ヘッドが２つあります。
なぜ、なぜ？





裏はこんな感じ。





こちらは回転ブラシの従来のヘッド。


センサーが、床の状態（フローリング・畳）をキャッチして
自動でパワー（強・中・弱）の運転を　切り替えるとか。


私より、ずっと賢いな～。





ふとんまで掃除機がかけられるようです。


ふとんのダニは、干しても死なないそうです。
掃除機で吸い取るのが一番だとか。





スイッチを押すと、パワーブラシが動き
ふとんに付いた、ダニやほこりを吸い取ってくれるそうです。





さて、組み立ててみましょう。





「ロボットサイクロンＲＳ」が我が家に参上。
宝のもちぐされにならないように、しっかりお掃除しなきゃね。

大阪名物 串かつ

連休、如何お過ごしでしたか？
三連休の人もいたりして、お墓参りに行ったり、お出かけしたり
それぞれに、思い出に残る連休だったことと思います。


明日からまた、日常が戻って来ますね。
リフレッシュ休暇も終わりです。





今日のフォト。　大阪の新世界。
左向こうに見えるのが、通天閣です。


連休２日目の２１日（土）、家族４人が揃ったので
新世界の「串かつ」を　食べて来ました。


「京（京都）の着だおれ、浪速（大阪）の食いだおれ」と言うように
大阪には、美味しいお店がいっぱいありますが・・・・


私は大阪で一番美味しいのは
キタ（梅田）やミナミ（難波）の食事どころではなく
ここ、新世界の「串かつ」だと思っています。


何度かブログにも、登場したことがあるのですが・・・
大阪名物の「串かつ」を　一緒にご賞味ください。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





久しぶりの新世界です。


セレブなお店も好きだけれど・・・・
私はこういう下町のお店、実はとっても好きなんです。





春夏秋冬、いつ行っても・・・
新世界の串かつ屋さんは、どこもいっぱいです。





長い行列に並んで待っている人もいるけれど
うちの家族は、「いらち（せっかち）」なので並べません。


鶴亀家さんは、お店が広くて、回転が早いので
いつもここで食べています。





お店の入口も、コテコテの大阪です。
ビリケンさんも座っています。


ビリケンさんは「幸運の神さま」です。
何でも願いを叶えてくれる神さまなのです。





さ～て、メニューはこんなにいっぱいあります。
もう、お腹ペコペコ。





店内は満席。
ここだけは、不況知らず。





カウンターもいっぱいです。
店員さんは走っています。（写真・右端）





先ずは、ドリンクで乾杯。
車の運転をする人、可愛そうですね～。（くじ引き？）





キャベツはお変わり自由。
これが新世界の串かつ、秘伝のたれです。





先ずは、串かつ６本、出来あがり。





どて焼き４本できあがり。
ワォーです。





どて焼きは、大阪が発祥の地です。
牛すじ肉を味噌やみりんで、時間をかけて煮込んだものです。


これはもの凄く美味しい。
あなたにも、彼にも、彼女にも、食べてもらいたい。





は～い、串かつ２０本＋手羽先２本追加。
凄いですね～。





拡大して見れば・・・・。
誰が何を注文したやら、もうゴチャゴチャです。





ソースの二度漬けお断り。


テーブルに置いてあるソースは、前の客も、私たちも
そしてあとの客も、同じものを使うのです。


だからソースの二度漬けお断りなのです。
潔癖性の人は、絶対に無理な新世界の串かつです。





で、一度ソースに漬けて、ソースが足りなかった時は
テーブルにあるキャベツでソースをすくって、串かつにかけるのです。





カウンターのお客が入れ替わって・・・
裸電球っていうのが、下町でしょ？





生チュウ１杯追加。





チャーハンなんて、誰が注文した？


ネーミング、「下町のチャーハン」だって。（家族で爆笑）
４人で食べれば、一口ずつ。





かつお節大盛り・・・　じゃなかった「冷奴」
４人で食べれば、一口ずつ。





どて焼き４本追加。





串かつ１２本追加。
凄い食欲～。　倒れそう。





キャベツも平らげた。
マドンナさんちは、うさぎ家族か。





おあいそ（会計・勘定）です。
ドキドキ・・・。





４人で５３点食べて、９６００円。
メッチャ、安いでしょ？





帰りに、ビリケンさんの足の裏を撫でて・・・・
お願いごと、いっぱいして、バイバイ♪


４人で９６００円で、食い倒れしてきました。