真心をありがとう（地元編パート４）

今日のフォト。
大きな松ぼっくりをカゴに入れて、可愛らしくアレンジしてみました。


春っぽくなく、秋っぽいので、満足していません。（笑）
でもまあいいか～。


　　 　　 　 　　 　 　　 　


地元の友人知人に、たくさんのお品をいただきました。
その都度アップしようと思いながら、なかなかできなくて
まとめて更新することになりました。


たくさんのお心遣い、ありがとうございました。
感謝の気持ちをこめてアップします。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





真っ赤な袋でいただきました。
さて、何かしら？





名古屋めしあんかけパスタソースと、しるこサンドスティック。
名古屋のおみやげです。





「名古屋めし　あんかけパスタソース」です。





ピリッとスパイシーとは？
ピリッとスパイシーなのでしょう。（笑）





やっぱり名古屋だ。





茹でたパスタを油で炒め、お好みの具材を入れる。





温めた「名古屋めし　あんかけパスタソース」をかけるだけ。


ごめんなさい。
３日前にいただいて、まだ食べてないのです。





しるこサンドスティックです。





愛知県小牧市の製品で、ビスケットです。
ビスケット、懐かしいな。





しるこサンドスティックだから、小豆を使っています。
北海道産のあずきのようです。





ビスケットは、甘さひかえめ、しるこ味。
しるこ味のビスケットは、初めて食べます。





なるほどスティックです。





袋を開封すると、小豆の香りがして来ました。





食べると、「おしるこ味」です。
サクサクと、香ばしくて美味しいです。





「気持ちだけ・・・」って、言ってくださいました。





お伊勢さんへ行かれたようです。
伊勢神宮。





「あさり御膳」とあります。





伊勢や鳥羽は、新鮮な魚貝類が獲れます。





あさりと、昆布と、かつお節。





美味しそう。
こういう珍味、大好きです。





あさりと昆布の味が絶妙。
お茶漬けが食べたくなります。





海外からのおみやげです。





カナダへ行かれたようです。
カナダと言えば・・・。





カナダの蜂蜜は、、とても美味しい。
スーツケースの中へ入れての帰国、危ない危ない。





甘くて、まったりとした食感。
まさに蜂蜜の王者です。





娘が会社でよく使うレストランへ、友人３人で行ったようです。
帰りに、いつもお世話になっているからと、お花をくださったとか。





１人の友人が、いらないと言ったそうで、２鉢もらって来ました。
淡いパステルカラーの花です。





清楚なブルー。





可愛らしいピンク。





先にいただいた、デンドロと一緒に、お玄関に置きました。
お部屋の中も春らんまん。


ご当地のおみやげや、お心のこもったお品、ありがとうございました。
真心に感謝しながら・・・。


　　 　　 　 　　 　 　　 　

春分の日

今日は、「春分の日」
昼と夜の長さが同じになって、太陽が真東から昇り、真西に沈む。


今日の日の出、６時０２分
今日の日の入、１８時１０分。


「彼岸の中日」の夕陽には、功徳があり、
夕陽が沈む彼方には、極楽浄土があると言われています。





今日のフォト。　
天王寺Ｈｏｏｐ


１８時１６分。
今日の日の入をこの場所で迎えました。


この時、まだ家へとたどり着かず、繁華街をウロウロ。（笑）





今日のフォト２枚目。　１８時１７分。
天王寺Ｈｏｏｐのエントランスホールでは、これから始まる野外ライブ。


今日を境に、昼の長さが段々と長くなる。
深夜族の私は辛い。（笑）


　　 　　 　 　　 　 　　 　





さて、お彼岸といえば、おはぎやぼた餅ですね。
もともと「ボタ」とは、米の卑称。


出荷できない、売り物になりにくい欠けたお米のことを「ボタ米」といい
それで作った餅を「ぼた餅」と呼んだそうです。


いつしかそれをお彼岸に、ご先祖さまにお供えする風習になり
春にはその姿が、牡丹の花のようだということで、「牡丹餅」＝ぼた餅。


秋には小豆のつぶが萩の花の咲き乱れているようだと言って
「萩の餅」＝お萩と呼んだそうです。


今は、春も秋も、「お萩」というのが一般的なようです。





おはぎ５種　買ってきました。
きなこ、つぶ餡、よもぎ、白餡、こし餡。


あなたは、どのおはぎが好きですか？
私はつぶ餡。





お彼岸だんごです。
白いお餅と、よもぎ餅が入っています。





な～んか、子供の頃、泥んこ遊びで、お団子作ったでしょ？
そんな感じです。


お餅はやわらかくて、餡こがいっぱい。





これ、な～んだ？
四色？　　？　？　？





お彼岸餅です。


ご先祖様にお餅をお供えするのに、お餅屋さんへ行ったら
お彼岸には、このような色餅をお供えするといいそうです。





法事の時などは、黄色や白のお餅ですが
お彼岸には、色とりどりのお餅を　ご先祖さまにお供えするそうです。





彼岸の入りには、お彼岸餅とお彼岸だんご。
彼岸の中日には、おはぎをお供えして、私たちの口に入りました。（笑）





「暑さ寒さも彼岸まで」と、昔の人はよく言ったものです。
桜もちらほら咲き始め、一週間もすれば、お花見です。


　　 　　 　 　　 　 　　 　

世界三大珍味＆ふかひれ＆伊勢海老

今日の１枚。
食事の時間は、至福の時。


ゆっくりと…　楽しく・・・　優雅に・・・　過ごしたいものです。
短い人生の至福の時を・・・。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





こちらは新阪急ホテル地下１階レストラン「モンスレー」
フレンチ＆チャイニーズレストランです。





１つのコースで、フランス料理と中国料理の両方が楽しめる。
新しいスタイルのレストランです。





さ～て、今日のブログのタイトル
世界三大珍味＆ふかひれ＆伊勢海老は、出てくるでしょうか？





キャビアのプチパイケース詰め、バラの花びらを落として・・・
彩りもきれいです。





拡大すると・・・
キャビアは、ひさしぶりです。





キングサーモンのスモークサラダ仕立て。
これはフレンチの域ですね。





ふかひれスープ。
たっぷり入っています。





伊勢海老のチリソース焼き。
プチプチの食感です。





牛肉とフォア・グラのソテーにトリュフのソースをかけて。
これで世界三大珍味を制覇。





フランスパン。





あっさり中国麺。
ここで中国麺は、タイムリー。





季節のデザート盛り合わせ。
コーヒー。





パイやケーキにアイスクリームとバラエティー豊かに。





ハーブティー、中国茶、コーヒー、紅茶・・・
いずれの中から、お好みの飲みものを選んで。


　　 　　 　 　　 　 　　 　


キャビア、フォア・グラ、トリュフ（世界三大珍味）と
ふかひれと、伊勢海老を食べて、そのお値段は？





は～い、このランチコースは、サービス料・消費税込で、３９００円。
４月３０日までの季節限定、全８品フルコース。





フレンチ・シェフ＝有動昭雄
大阪司厨士協会主催料理コンクール　大阪シェフ同友会会長賞受賞。


チャイニーズ・シェフ＝山本正剛
食博覧会中国料理コンクール準グランプリ外務大臣賞受賞。


パティシエ＝窪田秀樹
２００４年世界料理オリンピックデザート部門金賞受賞。


１つのコースの中で、正統フランス料理と本格中国料理が
一度に楽しめる贅沢な内容。


ランチは、５０００円のコースもあり
ディナーは、８０００円、１００００円のコースもあります。


　　 　　 　 　　 　 　　 　

彼岸参り

今日の１枚。
両親の納骨寺にて。


桜木の　枝に遊びし　親すずめ
　　　　　　　彼（ひ）の岸越えて　母が戻りし　（マドンナ）


１７日に彼岸の入りして、今日は納骨寺へ行って来ました。


本当は連休に（２０～２２日）に、主人とお参りしたかったけれど
もの凄い混雑なので、ピークを避けて、一人で行って来ました。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





ピークを避けてでも、終日これだけの人出。
「彼岸の中日」には、この参道は規制されます。





先ずは、ここでお参りします。
優しいお顔をされています。





「せがき」をしてもらうために、受付所・案内所へ行きます。





受付所は、案の定、長蛇の列。
何重にも列があって、中へ入ると、また何重にも列に並びます。





手水舎で、身を清めます。





中央が、ご本堂です。
ご本堂の中で、「せがき」をしてもらいます。


「せがき」をするために、待つこと４０分。





ここで、ローソクと線香を買います。





大きなローソクに、戒名や、俗名を書いてもらう人もいます。





ローソク３本、線香３本買いました。
主人の父と、私の両親の分です。





ここで火をもらって、ローソクに火を点します。
子供たちも、お参りかな？





自分のローソクを立てて、線香に火を点けます。





とても真剣な表情でしょう？
私も真剣でした。





真険にした甲斐あって、線香に火が点りました。





さあ、納骨堂へ。





お花も買って来ました。
お花立てに、お供えします。





花いっぱい。





線香を入れます。
この煙りで、体の弱いところを撫でると、治るそうです。


私は体の弱いところばかりです。（笑）





納骨堂の中には、たくさんの仏像が安置されています。
この仏像は、納骨された「お骨仏さま」を集めて造られたものです。


亡くなった、年代によって、安置されている位置が違います。
ここでは、一生懸命お祈りする気持ちになります。





「せがき」も終わり、納骨堂のお参りも終わり・・・
ご本堂の屋根を見上げれば・・・・。





石燈籠の上にも、鳩たちがいました。
鳩は、平和の象徴です。





桜のつぼみが膨らんでいます。
桜の開花が、待ち遠しいですね。





あと、幾つ寝たら、桜咲く？
そんなことを桜に尋ねていたら・・・・。





すずめが１羽、桜の木に止まって、私を見ている。
天国へ行った母が、すずめに姿を変えて、私に会いに来たのだ。





もう１羽は、きっと私の父でしょう。
私が納骨寺から、帰ってゆくのを見守ってくれています。


父と母のすずめにも会えたし、しっかりと彼岸参りも出来ました。
ホッと安堵の時です。





帰りがけ、境内から空を見上げると、飛行機雲。
彼岸が終わると、私の両親は、この雲に乗って空へ帰ってゆく。


しばらくは、両親の好物のものをお供えしましょう。


　　 　　 　 　　 　 　　 　

花いっぱい

いただいたコメントに、３日ほどレス（お返事）が出来ていません。
できるだけ早く、お返事したいと思います。　ごめんなさい。





今日の１枚。
習い始めたフラ（ハワイアンフラダンス）のお教室の前の寄せ植え。


花いっぱい。
春いっぱい。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





昨年１２月に植えた桜草です。
苗を購入するのが遅くなって、ずいぶん弱った苗でした。





大丈夫かな？
越冬できるか、心配でした。





大寒を過ぎた頃、小さな芽が出て来ました。
嬉しかったな。





今はこんなにきれいに咲いています。
水やりが楽しいです。





生前の母が、愛した花です。
私にとっては「母想い花」です。





ノースポールは１鉢植えました。
この花は、耐寒性のある花です。





植えた時、気の早い子が、硬いつぼみを覗かせて・・・
寒い冬をがんばった子。





今は葉も伸びて・・・花も咲いて・・・
この花、朝に花開き、夜には花を閉じて、眠るのですよ。





規則正しいいい子を撮ってあげましょう。
「被写体に恋をして・・・」





パンジーも１鉢に７株植えました。
ラッキーセブンだからです。





１２月に植えた時は、花はまるで薄紙のように
透き通るほどの弱々しさでした。





株が広がって、プランターにはち切れそうです。
色とりどりのパンジーが咲いています。





花もしっかりしていて、今は強くて丈夫です。
春の嵐にも平気です。





花屋のおじさんに勧められて買ったもの。
それを少し大きめの鉢に植え替えた歳の暮れ。





サントリーの新種で、セネッティという花です。





１２月には、こんな感じ。





今も変わらず咲いています。
きれいな色です。





暮れには、葉ボタンを入れて、正月用の寄せ植えをしました。
ミニシクラメン、プリムラ、葉ボタン、アイビー。





ピンクと黄色のプリムラは、早くにダメになって
部屋で観賞用にしていた、ミニバラを左に植えました。


葉ボタンはすっかり伸びてしまいました。





葉ボタンを抜いて、デージーを５株植えました。
５株で３５０円だったんです。（嬉しい）





可愛らしい、春の妖精。
デージーの花言葉は、「無邪気」です。





昨年、愛猫・リリーの一周忌にお供えした、白いシクラメン。
一番目の花が枯れて来たので・・・・。





大きな植木鉢に植え替えて、外で育てました。
これも昨年の暮れ。





一昨年の冬に植えたシクラメンです。
不ぞろいだけれど、３年目の春を迎えます。





白いシクラメンと赤いシクラメンを同じ鉢に植え替えました。
紅白で、きっといいことが起きることでしょう。





３年目の子もまだまだきれい。
しっかり咲いています。





白い子は、つぼみもいっぱい持っています。
大きなシクラメンなので、この先も楽しみです。





大寒の頃には、にわかビニールハウスも作って
夜の間だけ、寒さや強風から守ってあげたっけ。





観賞用に買ったヒヤシンス。
もの凄い芳香で、私たちを楽しませてくれました。





花が終わると・・・・葉っぱばかりが伸びてしまって。
でも捨ててしまうのは、忍びない。





春の太陽を浴びさせてあげましょう。
大きな鉢で、のびのびと・・・。





もう一度、生きるチャンスを。
植えかえました。





数日経つと、こんな感じになりました。
どうすればいいのだろう。





昨日行った、阪急宝塚駅のコンコースの床に描かれていた絵画。
外国では、こういうの多いそうです。





原画は、こんな感じです。
バラの部分に、バラの花びらが敷き詰められています。





こちらも同じく、阪急宝塚駅コンコースに描かれていた絵画。
赤いバラと黄色いバラと、緑はバラの葉。





原画はこんな感じです。
王子様とお妃様とバラいっぱいです。






きれいなバラを見ているだけで、心が和む。
これから、もっともっと花いっぱいの季節が来ます。


あと１０日もすれば、桜が咲き始めますね。
花いっぱい。　春らんまん。