文理両道

専門は電気工学。経営学、経済学、内部監査等にも詳しい。
90以上の資格試験に合格。
執筆依頼、献本等歓迎。

なか卯で「衣笠丼」(広島市を歩く118)

2013-08-04 06:00:00 | 旅行:広島県


 ここは、「なか卯」の広島大手町店。「なか卯」は、和風牛丼とうどんを全国にチェーン展開してる会社だ。調べてみると、1号店は大阪らしいが、本社は東京だ。こんなところにも、東京周辺ばかり、どんどん肥え太っていく日本の縮図が見えるようだ。




 それはさておき、ここで食べたのは、「衣笠丼並小うどん冷やし坦々」セットという、少し長たらしい名前のもの。衣笠丼というのは、食べたことがなかったので、興味本位で注文したのだが、肉の代わりに油揚げが入っている丼のようだ。これが、思ったよりうまい。

 うどんの方も、坦々の辛さが、暑い日でも食欲をそそる。値段は640円。


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