休日はお手軽丼が主役。
お刺身用柵を薄切りにして酢飯にのっけて海鮮丼に。
甘みのある酸っぱいごはんにお箸がすすみます。
さつまいものきんとき豆煮に、しみじみと和みました＾＾
ごちそうさまでした。
８月20日のメニュー・海鮮丼
・さつまいものきんとき豆煮
・マヨレモンサラダ
・豆腐とにらのみそ汁
海鮮丼
☆しょうゆ・酒・みりん（各適量）を合わせたたれをかけて。
さつまいものきんとき豆煮
☆鍋に、水（ひたひたの量）、砂糖（適量）とともに入れ、沸騰したら落としぶたをしてやわらかく煮、きんとき豆を加えてさらに数分煮ます。ゆであずき缶でも♪
マヨレモンサラダ
さっぱり味のサラダ。A マヨネーズ（適量） こしょう（少々）
☆レモンは小さく切り、生ハムは適宜に切ります。ボウルにAと大根を入れてあえ、レモン、生ハムを加えます。
豆腐とにらのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
まだ早いのに｡｡｡寝なくちゃいけないの？
見てくださってありがとうございます。
夏バテなど体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
夏バテなど体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
