バカマッタケ

　　　　　　　　『　バカマッタケ　』

　　　　　バカマッタケの人工栽培に成功した　との話題をよく目にする
　　　　　地方によって呼び名は違うそうだが　もう少し粋な名前はないのかな
　　　　　わが家の食材に　マッタケは存在しないが　
　　　　　この種の話題には　ついつい目がいく
　　　　　商品化された物が登場するには　まだ三年ほどかかるそうだが
　　　　　もし　量産化に大成功して　ダイコンを栽培するより簡単になってしまえば
　　　　　値段は　どうなるのかな？？？

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