ホットケーキ（３回目）

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まだまだ、ホットケーキの修行中です。

もう、３回目・・・

 

表面を焦がさずに、中身に火を通す・・・

書くのは簡単ですが・・・ねぇ

 

で・・・できたのがこれ・・・

 

 

表面の色は、まあまあかと・・・

 

で、切ってみると・・・

 

 

今回のは、良いのではないですか!?

まあ、普通においしいです。

 

Mを呼んで、試食をしてもらいました。

「まずくも無く、特別においしいという訳でもなく、普通においしい」と、良く分からない評価を貰いました。（笑）

とりあえず、普通に作れるようになったので、今後は「奇麗に作る」に挑戦したいと思います。

 

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