麺処 蓮海（大丸京都 催事）：味噌ラーメンはこってり、量は少ないが楽しめた

　京都は猛暑、たまらん暑さ。汗をかいて思いついて味噌ラーメン（840円）に。量は少ない、麺は例の札幌高加水麺でうまい。キャベツともやしが入っているが、どろどろ脂でしかもニンニクという夏向きなもの。チャーシューは硬めの赤身でひき肉も入る。　

　濃厚で脂一杯、胡椒も一味も効かないくらいのお味。夏に堪能しました。大盛りがあればよかった。