都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ガスビル食堂(大阪 淀屋橋):落ち着いてゆったりしたランチ

2015-04-05 05:22:35 | 食べ歩き

 久々に春の陽射しが明るいお昼にビーフ・カレーとハヤシ・ライスを堪能。小さいサラダを付ける。ドレッシングに酸っぱさやボディが足らないお味で、卓上の胡椒を加えるとメリハリがつく。

 ご飯は大盛りで楽しむ。カレーとハヤシの合い掛けにする。薬味はセロリマリネ、らっきょ、福神漬けで変化をつける。今日のビーフ・カレーは味が薄い、肉も固い、スパイスが少ないと今一つ。

 ハヤシ・ソースはコクと苦みの効いた素晴らしい出来。肉も柔らかでうまい。食べるならこちらだ。

 食後は優雅に珈琲を楽しむ。席は満席で昼からビールもちらほらで羨ましい。サービスも抜群でゆったり。

 二人で7千円足らずは、アールデコの室内の意匠とともにお値打ちな時間だ。

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