優曇華〔うどんげ〕・Ⅱ

優曇華を発見してから約10日間。
昨日の台風で駄目になったかな？
と、見てみたら、あまり変化なし。
もしかしたら、もう幼虫になって出て行ってしまい、これは抜け殻かも・・・？

木苺ジャム

頂き物のブラックベリーをジャムにしました。
種が舌にさわりそうだったから裏ごししたから、量はチョッピリになってしまいましたが、お味は最高！　舌触りもなめらか～！
洗って乾いたブラックベリーをホーローの鍋に入れて、グラニュウ糖をふりかけて一晩置きました。翌日汁が出ていたので、水は加えずに煮詰めて裏ごししました。
ジャムは沢山あっても、食べ残してしまうので、このくらいチョッピリがいいかもしれません。
今日の昼、焼きたてのフランスパンにつけて食べようっと！