野イチゴ？

知人からの頂き物です。色が黒っぽいけど汁はきれいな赤。
「野イチゴ」と聞きましたが、野イチゴにも色々な種類があるのでしょうか？
その方のお家に木があるんだそうです。
粒々がキレイ！

猿の害に遭わない？野菜〔エンサイ〕

7/25の朝ＮＨＫテレビで、神奈川県厚木市の七沢地区で『空芯菜（エンサイ）』の栽培をしているというニュースを見ました。
『空芯菜』は私も作っていて（写真）昨晩食べたばかりの野菜だったので、興味深くテレビを見ました。
七沢地区は山が多く、猿などの動物による農作物の被害が多いそうです。
その猿の害から『作物を守る』ということから発想を転換して『猿が食べない野菜を作る』という実験をしているという話でした。
その発想が面白いな～！　と思いました。『守る』っていうのはすごく疲労感が付きまといます。イメージとしても暗くなります。
“発想の転換”で明るい未来を！
七沢地区の実験が成功するといいですね。
ほかにも、アシタバ・みょうが・セリ・クレソンなどなどでも実験中だそうです。