おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

のっぽのサンチュ

2005-07-04 | 野菜
サンチュは飽きるほど食べました。しばらく放っておいたらグングン背が伸びて『のっぽのサンチュ』になりました。そろそろ花が咲くのかもしれません。面白い姿でしょう?
まだ食べられるんですよ。
多分花は菊みたいな花だと予想しています。

オクラ・三度目の挑戦

2005-07-04 | 野菜
三度目のオクラの種まきは成功かな~?
今のところ、順調に生育しているようです。
このまますくすくと育ってくださぁ~い!
私のオクラ栽培は3年目です。
オクラを作るようになってからは、八百屋でオクラを買うことがなくなりました。
オクラの採れる時期に、1年分のオクラを食べてしまう・・・といった感じかな?
採れたてオクラの美味しさを知ったのは、群馬県の友人の家でご馳走になったとき。
丸のまま茹でて、マヨネーズをつけただけのシンプル料理でしたが、オクラってこんなに美味しいものだったのかと、初めて知ったのでした。
今年も、そのオクラの美味しさを味わいた~い!
コメント (1)

黄色いトマトになるはず・・・

2005-07-04 | 野菜
買ったトマトの苗です。ぐんぐん大きくなって実もいっぱい生りました。これは黄色いトマトになるはずですが・・・まだ緑色・・・
これが全部色づいたらすごいだろうな~!
たった2本ですが、これで十分でしょう。
トマトの本格栽培も今年が初めてです。