スナップエンドウも終了

スナップエンドウが枯れてきて　もう終了です
スナップエンドウは　あまり上手に　できませんでしたが
一応　今期は　良くできた方かな～？

撤去する前に　残った豆を採って　グリーンピースとして利用します

　

5/21の朝日新聞にあった　ウー・ウェンさんの
グリーンピースのチャーハンを　作ってみました



レシピでは　卵白でしたが　全卵を使いました
グリーンピースの量は　レシピの４倍(１人分で100g)　使いました

稲

昨日　医院に行った帰り　いつも通る道の１本手前で曲がってみました
お米屋さんがあって　「稲の苗差し上げます」 と書いてありました

もらってきました　→　

「１つのバケツに　１株(３本くらい)ですよ」　と教わりました



別に　お米をとろうとは思っていません
なんとなく　一度育ててみたいと　思っていただけです

サカタの味美菜(あじみな)

味美菜(あじみな)の種が　『野菜日記』創刊号　の付録に付いていました

ブログ「私の畑日記」のmoriさん が　この雑誌に載っているとうかがい
買ったら　付録が付いていて　それを　4/5に蒔いて 育てていました

プラグトレイに播種し　ホウレン草の後の　マルチ穴に　植えておきました
そのまま放置していましたが　あまり虫も付かず　ずいぶん大きくなりました



これは　青梗菜と小松菜のかけ合わせだそうです
なるほど　根元が　青梗菜っぽいです

30cmくらいになってしまい　固いかもしれないと思いましたが
試しに　大きな１株を　茹でてみたところ　固くは　ありませんでした

これは　チンゲンサイのひき肉あんかけ　に　ちょうど良さそうです