艶のない茄子

第２期ナス　沢山採れましたが　何だか艶がないし…
形もよくありません　　中は　どうでしょう～？
ここ数日　忙しくて　水遣りが　不十分だったせいかもしれません



鉢植えの植物には　水遣りは　欠かせませんが
畑の野菜は　ナスとピーマンと生姜だけ　水を遣っています
キュウリも遣った方が良いのかもしれませんが　時間がありません

大根の畝を作ろうと　草を取り始めましたが
パサパサで　草を取ると　埃が立ちます
雨が　降ってくれないと　困ります



糠みそも　漬けたまま　食べなかったので　古漬けになってしまいました



これを　薄く切って　水にさらし　塩抜きして　絞り
よく冷やして　千切り生姜と青ジソを　加えたの　昔よく食べました　　　　
懐かしい味～　　　好きです～