おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

カニクリームコロッケ

2016-11-21 | おいしい物
昔の職場の友達と 2年ぶり? いや3年ぶり? のランチでした
子どもが小さかった頃の友達です
今なら“ママ友”と言えるかもしれません

お互い 年を重ね 少々体調不良だったり 諸々の活動で 忙しかったり…
暇なようでいて なかなか 会えないものです
やっと 調整がついて 小田原までのミニミニランチ旅行でした
ちょっと 旅行気分を出して 有料特急を使ったりして…(笑)

ランチは 小田原の グリル・木の実 
一度行ったことがあります 
私には ちょっと高めのお店ですが まぁ 久しぶりだから~と 太っ腹に(笑)

ここは カニクリームコロッケが美味しいんだそうです
前回は 食べてないので 今回は是非!



なんて言ったらよいのか…?  カニの風味がたっぷり~
コースだったので 他に 肉魚がつくため コロッケは1個でした
2個食べたたかったです!

次に行く機会があったら コースはやめて コロッケの単品2個にしたいです
友達も喜んでくれたので この店を選んで 良かったです

気取った店でなく 近所の人も ぷらっとランチに来るし 法事などの小さい集まりにも使えるようです
高齢の男性が 一人でランチに来ておいででした
「高齢になっても たまには一人で美味しいランチを~なんて言うのも かっこいいわね~」
「なんとか もう少し元気で 食べ歩きしたいわね~」

…と 喋りながら帰途につきました
予報では 午後は雨でしたが 電車に乗るまで 傘をささずに済みました


カリフローレ すっごく大きくなってます!
茎状になるカリフラワーの カリフローレ ぐんぐん大きくなってきて 直径20cm近いです



まだ 枝別れみたいにはなってきませんが そろそろかな~? と毎日期待して見ています

カリフローレは 6本植えてありますが こんなに大きくなっているのは 1株だけです
茎ブロッコリーみたいに 次々に 新しく出てくるのではなく 一気に収獲するそうなので
生長に 差があるのは かえって助かるのです

まだ 白いカリフラワー(頂花蕾)が できてない株もあるし 小さい頂花蕾ができているのもあって
一気に全部が 収穫期を迎えるわけではなさそうです
とにかく 初めてなので 1つ収穫してみないと 見通しが立ちません


そうそう 遅くなってしまった大根ですが そろそろかな~? という感じです
買った大根を使い切ったら 少し細くても 抜いてみようかと思っています