おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ブーツを履いて台所仕事

2018-12-31 | おいしいもの
昨日 採った 三本足大根の 一番太い足で 大根なますをつくりました
切れない包丁で 千切りにするのは 面倒くさいな~と思って スライサーでやってみましたが 
ちょうど良い太さに切れるスライサーがなかったので やっぱり 包丁で切りました

ストーブをつけても 台所は 寒いので 長い間 立っているのは 辛いです
足の甲と 足首が 冷えるんです

厚い靴下を履いても もこもこのスリッパを履いても 気持が悪くなるほど 冷えます
そう言えば 去年の冬は 家の中でも ブーツ履いてたんでした

昨日 居間の物入れを 片付けていたら そのブーツが 出てきました
そのブーツを履いて 台所に立っていると ストーブ無しでも 大丈夫でした


大根なますと きんぴらごぼうも 刻みました
おせち料理は 食べない息子も ふだんの野菜のおかずなら 食べるので 多めに作りました
ゴボウが 細かったので 時間がかかりましたが ブーツを履いたら 頑張れました

黒豆が煮えて なますができて きんぴらもできたので きざみ仕事は 終わりました



昨日 蒲鉾と伊達巻を買って 今日は また朝一で スーパーに行き 牛肉を買ったので 安心です
あちこち 見て回って 一番安くて 美味しいそうな肉の店を 決めておきました

8時半の開店で 9時前に行きましたが もう 駐車場は ほぼ満車
良い肉は 早く行かないと 売り切れますから 必死でした(笑)



それ以外の 野菜(ホウレン草・小松菜・ブロッコリー・ネギ・大根)は 畑にあります




昼は 蕎麦屋へ行きました
夕方は 混むかな~と思って 11時半の開店前に 行きましたが アララ もう大勢並んでます
20分くらい待ちましたが 美味しい蕎麦が 食べられて 満足でした

実家の 次姉夫婦も 一緒に行きました
義兄は 今年は 半年も入院していましたが なんとか 蕎麦屋に行けるくらいに 回復したので 良かったです
でも 「お酒は ダメよ」と 次姉に言われて ちょっと可哀そう…(笑)

いつも お墓参りの帰りには 蕎麦屋で一杯が 楽しみだったんですって
来年は 少しは お酒も飲めるように お許しが出るといいです
うちの夫も 義兄と飲むのを 楽しみしているんです


3時頃から このところの歩行不足を 解消すべく 近所のスーパーへ 豆腐を買いに行きました
郵便局や ドラッグストアにも 回ったので 久しぶりに 9,000歩になりました

しばらく歩かないと太腿が 重くて 歩きにくいです
正月が明けたら また 歩こうと思います



他所のお宅の ピラカンサ
赤とオレンジ色が 混ざってます



1本の木みたいに見えたんですが…?
接ぎ木でしょうかね~?


 


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