柚子はみんなが喜んでくれます

実家の　一寸柚子（花柚子）は　生り年らしく　採っても採っても採り切れないほど　生っています
来た人には　「良かったらどうぞ」　と　差し上げます

今日も　来客二人に　持ち帰ってもらい　友達にも会ったので　プレゼントしました
誰もが　喜んでくれて　この柚子を植えた　母も　どこかで喜んでいるかもしれません

私も　夕飯の　秋刀魚の干物に　たっぷりしぼりました


（私は秋刀魚の開きを焼くとき　頭と尾を切ってしまいます）

大根おろしにも　柚子を絞ると　醤油はかけなくても　食べられます

霜が降りると　皮がやわらかくなってしまうので　早く　使ってしまいたいですが　とてもとても　使い切れないでしょう


今日は　友達３人で　ランチ忘年会でした
とってもとっても　久しぶりに　焼き肉が食べられる　韓国料理レストランでした

…と言っても　ランチですから　焼き肉は　薄いロース肉が６片だけ
あとは石焼ビビンバ
この年になると　これくらいの量でも　満足でした

友達２人は　ワインとビールを飲んで　ご機嫌でした
私は　ホットウーロン茶（涙）（笑）


…なので　晩ご飯は　秋刀魚の干物と　大根おろしと　野菜炒めと　金時豆だけ…の　粗食
全く　私の都合だけで　晩ご飯メニューが　決まってしまいます
夫は　昼に　何を食べたのでしょうか～？　　知りません（笑）


来客から御土産も　友達からのプレゼントも　偶然　新潟土産でした



魚沼のもち米　今度は　ホタテおこわにしたいな～！