金時豆やわらかく・きれいに・美味しく煮えました

昨夜　調味料を煮溶かした液に　浸して　１晩置いた　金時豆
今朝　６時から　レシピ通りに　煮ました

２時間と書いてありましたが　１時間半で　やわらかくなりました
出かける用事があったので　そのままにしておき　夕方帰ってきてから　食べてみました

合格です！



煮崩れも　少なく　大きく膨らんで　やわらかく　煮えました
これなら　人に差し上げても　恥ずかしくないです

金時豆は　これからも　このレシピ　で　煮ることにします



昨夜　黒豆も　調味液に浸しておいたので　今　煮ています
これも　１時間半くらいで　やわらかくなりそうです