鹿児島産の新じゃが

生協の宅配で　鹿児島県（屋久島・種子島）産の　新じゃがを買いました

うちのあたりでは　新じゃがが採れるのは　6月ころなのに　もう採れる地域もあるんですね

皮もきれいだったので　皮ごと　素揚げにしました

小ぶりの芋だったので　4つに切って　電子レンジで　やわらかくしてから揚げました

生から揚げた方が　美味しいのかもしれませんが　時間短縮できるので　電子レンジを使っちゃいました

ホクホクして　美味しかったです

長い日本列島なので　採れる時期が違って　いろんな地域の新じゃがが　楽しめますね　

今年は　うちでは　ジャガイモを栽培しませんので　いろんなジャガイモを買って　楽しみたいです

立派なタネ芋をもらいました

私が保存しておいた　里芋のタネ芋は　あまり良くないので

姉の知り合いの農家さんから　タネ芋を譲ってもらいました

15～20個とお願いしておきましたが　ナント！　こんなに沢山　持ってきてくださいました

どれも立派な里芋です

20個だけ　タネ芋用にしました

まだまだ　沢山残ったので　姉と私で　食べちゃうことにします

冷凍のイカがあったので　イカと里芋の煮物にしました

やっぱり　農家さんの里芋は　美味しいです