セレベスという名前の里芋

町の種苗店は　里芋の種芋を　量り売りしてくれます

今日は　土垂（どだれ）という芋と　セレベスという芋の　種芋を買いました

これが　セレベス（5個）

初めて　栽培します

セレベスとはサトイモ科の一種で、インドネシア原産です。

セレベスのほとんどが千葉県で栽培されており、収穫量の99％を占めています。

ぬめりが少なくてクセがない味なので食べやすく、ほくほくとした食感を味わえます。煮物やコロッケにはぴったりです。

だそうです

こちらが　これまでも栽培してた　どだれ（土垂）（10個）

 

好きな数だけ買えるので　違う種類が楽しめます

まだ　植えるのは早いので　室内に置きます

今日は　近くの里山に登る予定でしたが　寒いので延期して

近所の神社に　サカキ（榊）を探しに行きました

ひとつ目の神社には　ヒサカキがありました

ヒサカキは　ちょうど花の時期なので　よくわかりました

ヒサカキの葉は　縁がギザギザしています

ふたつ目の神社には　榊と思われる木が　6本くらいありました

花は咲いていません　　　榊だったら花は6月に咲くそうです

ツヤツヤした綺麗な葉です

榊の葉は　縁がギザギザしていないそうですから　多分　これが榊だろうと思うのですが・・・

6月に　花を見に来れば　はっきりしますね

散歩道で　　アケビ？の花　　紫色のグラデーションが好きです

畑の　茎ブロッコリーの花　　コップにさしてやりました