おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

豆乳のラテ

2023-04-03 | 野菜
今日はいっぱい歩いて疲れたので途中でスターバックスに寄りました
スターバックスではラテを飲むことが多いです

テレビで大谷翔平さんはスタバでソイ(豆乳)ラテを注文したと言ってました
牛乳のラテより脂肪分が少ないからよいのでしょうか?
若い方がそこまで考えているなら 私も・・・と真似して豆乳のラテにしました



見ただけじゃなんにも変わりありませんが 味は違いました
やっぱり私は牛乳のラテのほうが好きだな~

いくら牛乳は骨粗鬆症の予防になると言っても 脂肪分が多いので飲み過ぎないようにしなくちゃいけないんですよね



JAで野ぶきを買いました
長くてきれいな野ぶきでした


あまり濃い味付けにせず出汁も使わず酒と醤油だけでさっと煮ました
あく抜きもほとんどしてませんが ちゃんと食べられます
蕗の味と香りを残した煮方にしました



昨日載せたタマノカンアオイのことで少し書きます



友達にタマノカンアオイのことを話したら
登戸の付近で見たことがあると言います

「へ~! 登戸ですか?」

タマノカンアオイという名は 今日から始まった朝ドラの主人公牧野富太郎さんが 登戸の近くで発見し 名前を付けたんだそうです
なんともタイムリーな話で驚きました