おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ナスが1つだけ採れました

2023-05-27 | ナス
早々とナスが1つだけ採れました


最初の実は小さめで採った方がよいそうなので早めに採りました
硬いかもしれないと思いましたが 糠みそ漬けにしてみました


大丈夫 硬くありませんでした
色よく美味しく漬かりました

キュウリはまだまだ採れそうもありません
ナスも2つ目は採れそうもありません

またジャガイモを1本抜いてみました


捨ててもよいジャガイモ1個から これだけ採れたらたいしたものです

草むしりをしたら 草の中からマリーゴールドの苗が見つかりました
去年のこぼれ種から発芽したのでしょう


よく見たら あちこちに出ていました



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