ザーサイの収穫

ここ数日　雨や雪で　収穫は　ネギくらいのものでした
今日は　陽射しがあったので　畑に出ました

小カブと　茎ブロッコリーを　収穫しました





霜で葉が萎れてしまったので　寒冷紗を掛けてあった　ザーサイ　↓



今日は　寒冷紗をはずして　日に当ててやりました

６本くらいあるので　１本だけ　採ってみました
萎れた　大きな葉は　除去しました

どう料理するか…？　　決めてません