King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

ケニアにブラジル

2022年08月31日 10時57分18秒 | 珈琲
ヨーロッパの干魃、猛暑と日照りのニュースは聞いたばかりですが、今朝のテレビではパキスタンの国土の1/3が水没したという報に、日本でも線状降水帯やら台風のシーズンで他人事ではない感じで聞きました。なんでこんな極端な世の中になってしまったんだ。そんな言ってもしょうがないことなのはわかってるものの問わずにいられない事態なのでした。さて、昨日のじゅん散歩は熊谷で今日は行田でした。そして何年か前に行田に行ったひどい思い出を思い出すことになったのでした。忍城や蓮田など定番の映像をみて自分が訪れたときははすが咲く時期ではなくただの池をみたことや訪れた店のどれもひどい程度にあきれた思い出を改めて思い出すことになりました。テレビで紹介される店や観光客が行列を作る店を思う度そんなの信用しないことを心するのでした。秩父では新しい店ができると最初は行列ができるが、あとは閑散としてやがて半年もしないうちになくなるという繰り返しがあります。最近できる店は皆観光客目当てで値段も高いものが目立ちます。しかし、秩父によその地の名をつけた店をなぜ出すんだろうと思ったりしましたが、ナポリとかインドとかつける例もあるのでそういうことかと理解します。当店などはアフリカから南米、インドネシアなど入れてるのですから人のことは言えないのかもしれません。値段高騰のおり、少しでもお求め易い豆をと入れた中国はあれッと思うほど注文が入りません。高くてもマンデリンやグアテマラ、コロンビアを求められるようです。中でも特別なお客様に用意したいという方もいて高いとか安いとかでない特別感もしっかりと理解されていると感じます。今のブラジルやケニアにはそんな期待や要望に合うものです。珈琲の時間がますます重要になるそんな秋の予感がします。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする