牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

待った待った待った!! 白鷹「生」しぼりたて原酒!!

2010-02-27 16:06:30 | 酒のご紹介
今年はずいぶん、遅くないかい?というのは、


こちら

ついに倉庫に到着!!!今年の白鷹「生」しぼりたて原酒です。


例年はもっと早かったよなぁ?と、日誌よりも日誌らしい、気もする、この別館を見てみました。



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確かに、2009年は1月22日2008年は1月28日にご紹介していますから、今年は一ヶ月スライドしています。


何でも仕込みの関係上、ということですが、その辺り、「あ、日本酒って季節のものなんだなぁ」と大目に見てやって下さい!!!


で、今年は、同時に


酒粕も到着!!!


こちらは売り物というより、お世話になった方々への新酒のご挨拶、にお配りしています。。。。


で、原酒です。とてもとても気になるのですが、今日は故あって飲めないので、明日(か明後日)を楽しみにしましょう!!



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