先日、最高のコストパフォーマンス!的なシャンパン「G.H.マーテル/エルネス・ラペノー セレクション・ブリュット」をご紹介しましたが、その際、「惜しむらくはコルクが集成材」的なコメントを書きました。
これ
脇の字は「DIAMANT」ってダイヤ?宝石? いずれにせよ、ワインの名前では無いような、、、、
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で、頭の字
これ
を手がかりに、探してみたら、イギリスのOENEOという会社の「MYTIK DIAMANT」という、集成コルクの商品名でした。
この会社、お酒用の集成コルクを開発している会社らしく、中でもこの「MYTIK DIAMANT」はDIAMANT製法によるもので、コルクのよさと、コルクの欠点を補った、素晴らしいスパークリングワイン用のコルク!!のようです。
うーん、勉強になるなぁ。
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