山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

夏野菜なかなか粘る

2016-11-13 19:46:51 | 農作業・野菜
 モモちゃんからいただいて育てた「宇宙(ソラ)イモ」が次々大きくなってきた。
 ムカゴがこんなに大きくなるのは未だ見たことがない。
 そろそろでかい葉を落としながら「終活」の準備に入っている。

                        
                          
 ヤマノイモのムカゴくらいのものが拳くらいの大きさになるのだから、そのパワーは恐るべし。
 しかも、形がそれぞれ不揃いというか、じつに個性的なのが楽しみ。
 いかにも南方系の芋であることを主張している。

     
                         
 夏からいまだに食卓に供給してくれている「ルッコラ(ロケット)」は、間引きが間に合わなくていまだに畑でひしめき合っている。
 太い葉脈はやや辛いがそれでもゴマの匂いを振りまきながら、野菜ジュースやサラダで存在感を示してる。

                             
 クウシンサイ(エンサイ)も成長は止まったが、さすがに食べる余裕がなくなった。
 今年は葉物野菜が多めに栽培したが、市場に出していないので余った野菜を保存するのが課題だった。
 また、近隣や友人におすそ分けする手間も意外に忙しい。

 なんだかんだ言って、今年は天候に翻弄されながらも順調な野菜づくりが実現できたのが前進だ。
 
 


 
コメント
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