春は花茶で

最近ミントティーばかり飲んでいるので久しぶりの中国茶です。

養生の教えでは「春は花茶が良い」との事なので、本日の薬膳料理教室は食後にジャスミン茶を用意しています。

幾つものラッキーが重なり手に入れる事が出来た貴重なお茶「手作業で丸めた有機栽培のお茶」です。

その真偽は？？？？ですが

茶器専門の問屋で常連客に問われて初めて奥の方からゴソゴソと出してきたお茶なので大丈夫かと

あの時同席した常連のおじさま２人に感謝です。


お茶専門だとそれなりのノルマとか鮮度とか気にしないと行けないのでとにかくなんでも「売る！買わせる！」と必死にならざるを得ないそうで。

なるほど～　



実はワタシはジャスミン茶をあまり好んで飲まないのですが、

とにかく、女子ウケがいいのです。

え？ワタシも女子のはずだけど…　



今日はジャスミン茶で女子力UPしたいと思います！