春節には

春節には餃子を包むとか、包まないとか、なんか言ってた様な気がするけど…

餃子の皮を注文するのを忘れてしまったー！



餃子の皮を作る技術は無いし←粉モノとの相性悪し

かといって市販の餃子の皮を買ってまで作りたいかと言えば、、、うーん。　



焼き餃子は日本で大・大・大人気の様で、パルシステムのカタログにも毎回必ず見かけます。しかも何種類かある。

そして今回のカタログでは餃子特集がー！


さすがプロの写真
ものすごーく美味しそうです。いいニオイがしてきそうです。思わず買ってしまいそうです。



ところで

餃子に入れる野菜は日本ではキャベツ派が多いのでしょうか？　芽キャベツなんてどうかな？甘過ぎる？

私は最近セロリやら白菜やら玉ねぎやらで作る事が多かったので、久しぶりに日本式の焼き餃子を作りたいです。
宣伝効果ってすごいわー





しかし…

春節で餃子と言えば、水餃子ですからね～



ここまで盛り上がってしまった餃子熱

明日買い物へ言ったらついつい餃子の皮を買ってしまいそうです☆



＊写真は芽キャベツの中に浮かぶカブの茎です。きれいな色合いですね～