黄金周

黄金週間とも言えるでしょうか？

なんて素敵な響きなんでしょう！

学生の身分だったらねー

中国語でもあるってことは、中国でも長期のお休みです。国民大移動！



一日三食作る側の立場としては、冗談じゃない！という気分半分、ちょいと浮き足立った気分半分といったとこか…

我が家は姫やミニーに助子さん達がいますからそうそう簡単には外泊できません。

大黒柱サンは「夏休みは海に行くぞー！」とか言ってますけど。おばあさんの姫は預けるのもお留守番もどちらも可哀想に思えて

「私だけ日帰りするからー」　と答えておきました。






昨日はカラッと晴れて気持ち良かったので久しぶりにサラダを作りました。

ロメインレタスがメインのいかにもな感じのサラダです。

イタリアンパセリも束で購入したので

新玉ねぎと金柑のハチミツ漬けのシロップ、オリーブオイル、醤油でドレッシングを作り、人参ソテーのマリネをトッピング。

ロメインレタスはバリバリと食感を楽しめて「生でバリバリ野菜を食べた」感が強くサラダを食べたーって気分を満喫できます。

うーん、　書いている文章はずいぶんとキレが悪いですね。。。。



とにかく、滅多に食べないリーフサラダを食べて「たまにはいいかも」と思いました。


また天気のいい日に☆