めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

大人の苦み×大人の辛み

2018-12-04 | Weblog
もうひと月ほど前に食べた万願寺

「食べた」のは大黒柱サンだけなんだけど…


私は唐辛子が苦手です。

美味しく食べれるんだけど、まれに当たる ”とてもとても辛いやつ” に子供の頃何度か当たった事があって、それ以来避けています。

だって、当時既に激辛を体験していて唐辛子を避けていた私に周りの大人が数人、まず食べてくれて「ほら〜辛くないよ。これは大丈夫だって!」と言うので恐る恐る一つとって食べたら激辛!

慌ててうがいをして涙目でクールダウンするのを待って、「ほらやっぱり!もう食べないから」と言ったら、また数人が食べて、「辛くないよ。今度こそ大丈夫だって!」と言うので仕方なく一つとって小さめにかじったら…


激辛!



もう大人達は「ここまで激辛を引き当てるなんてすごいね!」なんて感心してましたけど、当の本人は「じょうだんじゃない!もう絶対に二度と口にしないぞ」と誓ったのであります。


それ以来は会食の時などどういsても残しにくい雰囲気の時には口にして平気だったのですが、それでもやっぱり自ら進んでは口にしません。

たぶんこの先もできるだけ避けるであろう食材です。



そんな唐辛子ですが、大黒柱サンは比較的好むのでお弁当のおかず用に購入します。

苦みと辛みがお弁当のアクセントになっていいかなあと。

苦みも辛みも大人の味ですね。



お弁当のおかずって単調になりやすいので味付けには色々と工夫していますが、それでもやっぱり数パターンに限られます。

時間がある時に冷凍のおかずを作ってストックしてあるけど、晩ご飯との兼ね合いとか色々考えるとやっぱり大変。

そろそろ新たな工夫が必要かもしれません。

そう、自分では「当たり前」と思って気づかない ”慣れてしまったストレス” は気づいたらどんどん消していった方がいいですよ!


日々楽しく健康に


を目標に♪


コメント
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