雨の日のスープ

昼からじゃなかったのー？

なんていってもどうしようもないですけどね。自然界の事なんて。

ただ、こんなに雨が続くと夏野菜を買いに行けなくて野菜不足気味です。去年のいまごろだったらナスにピーマン、インゲンに、オクラに、モロヘイヤ、トマト、キュウリ、ズッキーニ、、、　調理が追いつかないくらい買ってしまってましたけどね〜。

最近の野菜室の中と言えば、玉ねぎ、にんじん、キャベツがレシュラー選手で、たまに大根とレタスが加わるくらい。夏野菜もちょこちょこ買ってますけど、人気であっという間に無くなってしまう…


今日こそは朝一で夏野菜を！と思っていたのにこの雨ですから、予定を変更してスープメインの夕食にしようと思います。

この湿気だからなあ…

久しぶりに押し麦。そして、野菜の種類が寂しい時の救世主である乾燥豆も入れよう。

そうだ！

先日ついに「まるで異国」なお店に足を踏み入れて購入したミックスダルを使おう〜♪

その日はフレッシュなカレーリーフは無くて残念でしたが、お店の中はスパイスの香りで充満していて、スタッフやお客さん同士の全く理解不能な言語が飛び交い、本当に異国にいる様でした。狭いお店で常連さんはさっとお目当ての物を買って帰って行くので私一人だけが滞在時間が長く、お店の人が「ダイジョウブ？ワカル？」と声をかけて下さいました。

あっ　日本語できるのね！

安心して質問できました。

ダルカレーのスパイスセットを買いたいんだけど、合わせるダルは単一の方がいいのか？それともミックスでも問題ないのか？と聞いてみたらミックスでも問題ないとの事だったので、カラフルで楽しそうなミックスダルを購入しました。

本当は早くミックスダルでカレーを作りたいけど、グズグズと風邪を引きずっている（←飲み会が終わったらまた風邪モードにもどった！何それ？信じられない！）　大黒柱サンがいるのでもう暫くおあずけです。

と言うわけで、今日はハーブでコトコト優しいスープを作ろうと思います。

豆のお供である大根ポリポリもちゃんとあるから準備万端です♪