めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

す もも

2021-07-04 | Weblog

大好きなモモ。

苦手なスモモ。

一文字違いなのに大違い。

お酢とか柑橘系の酸味が好きな私ですが、スモモの酸味は苦手です。

不思議だなあ。

 

雨だからか?果物に手が伸びず。

代わりに求めるのはほっこりお豆。

乾物庫から小豆を取り出して煮ました。

先ずは甘みをつけずに煮た煮汁を堪能して、小豆は蜂蜜をかけたりカボチャと合わせたり。

 

塩気を感じるおはぎが好きな私は、塩をほんの少し加えても良さそうだな。

 

と思いつつも、食べる時はいつも忘れちゃう。

次こそは!

 

コメント
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