過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

塩分+糖分+水分(笑)

2013-07-12 19:01:40 | 美味しい食
こんにちは。普段、甘い飲み物は摂らないのですが、酷暑の時期は別です。「塩分・糖分・水分」を一緒にとれる、電解質溶液の美味しいのを、つねに探しています。
ここのところの気に入りは、キリンビバレッジの「世界のKitchenから」シリーズ・ソルティ ライチです。
グレープフルーツの風味に、ライチの南国的甘さがのる。丸みのある塩味が美味しく感じます。
ゆっくり飲んでいても、飽きてしまわない…愛車で渋滞にはまっても、怒らないでいられます(笑)。


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本日の配達弁当

2013-07-12 19:00:41 | 美味しい食
こんにちは。2時半過ぎの昼食は、本日の配達弁当 400円なり、です。
チキン照り焼きに千切りキャベツ、若芽と胡瓜の酢の物、ぎっちり醤油の香るヒジキ煮にねりもの…ご飯を1/3程つまみ、次に向けて、動き出しました。
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コンキリエ入り野菜スープ

2013-07-12 16:10:13 | 美味しい食
おはようございます。
クーラーを効かして、爆睡したので、すっきり起きました(笑)。
ちゃんと食べたい気持ちになる朝でした。
野菜ブイヨンで、玉葱、ジャガ芋、茸(マッシュルーム、あわび茸)、鷄ささみ、コンキリエ、パプリカを煮て、スープにしました。鷄肉を加えた時にカレー・パウダーを。仕上に、香を補うために、再度カレー・パウダーと、胡椒をがりがり、分葱を加えます。
コンキリエで、自然なとろみがつきます。食べるスープが、一鍋で完成します。

くすくす…気持ちにユトリがある時の写真は、きれいにまとまります(笑)。


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木曜日の生活

2013-07-12 15:42:25 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]8am/10pm
[食べる]■朝食:お結び(枝豆おかか)、瓜の漬けもの、豆腐と茗荷の澄まし汁→7品目
■昼食:タバスコ醤油できりっと南蛮漬け弁当(写真)→9品目
・ 私はバタンキューで夜食無し。アルモンデ夜食は調えておきました。

[今日は何品目?]7+9-重複0=16品目
[今日の食出費]OISIXで宅配食材が届きました。

[考える言葉]ノバルティスファーマの降圧剤に関する、京都府立医大の臨床報告論文に作為的改ざんがあったと報告された。
またか...と愕然とする。かかっている経費を考えれば、心に誘惑がやどる気持ちはわかる。だが、踏みとどまるのは、そこだろう。生命にかかわる仕事をしているという責任を思い出してほしい。
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